Bar
Cortogno
di
BOTTEGA STORICA SINCE 1860
Bar di Cortogno
BOTTEGA STORICA SINCE 1860
Ben cinque generazioni hanno gestito l’Osteria della Fontana: certamente dal 1860, ma probabilmente anche da anni precedenti.
Fino al 1948 il locale faceva parte della vecchia casa dei “Casaeta” e si trovava al piano terra collegato con una scala interna all’abitazione.
Dopo cento anni di gestione della famiglia Domenichini l’attività è stata rilevata, e dal 2018 la gestione è passata invece alla famiglia Iori.
La nostra bottega è ricca di storia e per noi è fondamentale mantenere la tradizione; difatti potete trovare un banco ricco di prodotti tipici dell’Appennino Reggiano, in particolare della Val Tassobbio, bere un buon vino e rilassarvi nella nostra terrazza all’aperto gustando i nostri piatti cucinati da Artico e Chiara secondo la tradizione.
Oltre questo, potete anche organizzare escursioni nei fantastici sentieri CAI che circondano la zona, assaporando la flora e la fauna dell’Appennino Reggiano.
Il nostro menù
PRODOTTI TIPICI DELLA MONTAGNA
La nostra brasserie propone piatti secondo la tradizione Reggiana, come tortelli, cappelletti, gnocco fritto ed Erbazzone montanaro, ma anche ottimi salumi e formaggi del territorio, in particolare il favoloso Parmigiano Reggiano della Latteria San Giorgio.
Se vuoi concederti un buon aperitivo puoi scegliere di accompagnarlo con il nostro tagliere tipico della Val Tassobbio, così da assaporare i prodotti tipici del nostro territorio.
foto di Davide Costoli
BENVENUTI NELL'APPENNINO REGGIANO!
La Val Tassobbio-APS è un’associazione di promozione sociale che, con l’intento di agire in favore di tutta la collettività, si propone di organizzare e realizzare attività escursionistiche, turistiche e sportive volte a fare conoscere e promuovere il territorio della Val Tassobbio e il suo patrimonio naturalistico, storico, culturale e gastronomico, collaborare con Enti pubblici e privati per tutelare il patrimonio paesaggistico, storico e culturale della Val Tassobbio e dei suoi borghi e per provvedere alla manutenzione e miglioramento della rete sentieristica della vallata, organizzare e realizzare iniziative sociali, culturali e ricreative volte al consolidamento del senso civico e del vivere in comunità con il coinvolgimento delle persone più sole ed emarginate e con modalità che consentano anche la massima partecipazione degli anziani (pranzi e cene, tornei di giochi, ecc), collaborare con enti pubblici e privati per la tutela e assistenza delle persone anziane e sole e più in generale per la valorizzazione del territorio in cui esse vivono.
PERCORSI DI GUSTO DA FARE IN E-BIKE
Il progetto E-bike Cortogno nasce grazie ad un finanziamento del GAL, che ci ha dato la possibilità di investire sull’acquisto di quindici e-bike e di promuovere il nostro territorio.
Nel nostro punto di noleggio potrai partire alla scoperta del nostro amato Appennino Reggiano, in particolare la Val Tassobbio, tra boschi, castelli e buon cibo.
E-bike Cortogno nasce proprio di fronte al nostro Bar con Bottega Storica, in cui potrai ordinare un menù takeaway da gustarti in mezzo alla natura, oppure prenotare un tavolo dopo il tuo tour con un 10% di sconto sul pranzo.
Contatti
BARCORTOGNO@GMAIL.COM / TEL: +39 0522 603278 CELL. +39 339 7017840
Via Centro 18/a-b, 42034 Cortogno di Casina (RE)
Scrivici per qualsiasi informazione riguardo i prodotti tipici e anche per indicazioni turistiche nella Val Tassobbio!